viernes, 16 de diciembre de 2011

LAS SEMILLAS DEL CILANTRO (Coriandrum sativum L) SON BUENAS PARA COMBATIR LA DIABETES Y EL COLESTEROL LDL




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El cilantro o culantro (Coriandrum sativum) es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum.

Es como el "primo del zumosol" -por su tamaño- del perejil y es muy usado en América para condimentar platos como el cebiche peruano y el arroz con pollo.

2 estudios del 2011, uno marroquí y otro iraní demuestran las extraordinadias propiedades de sus semillas para combatir la diabetes y el colesterol malo (LDL):

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874111004363

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123756886100477

Se puede comprar el aceite extraido de sus semillas en:

http://www.lalaessentialoils.com/coriander-seed-oil.html

http://www.bodybuildingfitness.org/buy_north-american-h-amp-s-39-s-essence-of-pure-cilantro-12oz

O en forma de cápsulas:

http://biomedicine.com/products-page/nestmann-pharma/cilantrex%E2%84%A2

Hoy os dejo con Paulina Rubio, mi cybermusa mexicana, y su "ME GUSTAS TANTO":



P.D: Os dejo un estudio completísimo del 2012 sobre el Cilantro:

http://japhr.iaphp.in/papers/JAPHR_2011_306.pdf

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