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Si las semillas del apio y del perejil son 100% favoritas de los SIEMPRERECTUS, las semillas de zanahoria no le van a la zaga...Yo creo que es porque Daucus carota subespecie sativus, la zanahoria, pertenece también a la familia de las umbelíferas (apiáceas).
Según este estudio indio completísimo de octubre del 2011 en PDF, las semillas de la zanahoria son antioxidantes y hepatoprotectoras:
http://apjtb.com/zz/20125/9.pdf
Un estudio anterior del 2010 ya nos apuntaba sus virtudes antidiabéticas:
http://www.phypha.ir/ppj/article-A-10-102-4-1-en.html
Y en otro estudio también del 2010, su consumo hacía disminuir los niveles de LDL y triglecéridos:
http://www.ssjournals.com/index.php/ijbar/article/view/4
Podeís comprar su aceite para uso oral o cosmético en:
http://www.pranarom.com/en/vegetable-oils-natural/FAM00200/SSF00226
HOY ( EL DIA DE MI "SANTO") OS DEJO CON EL GRAN PITINGO VERSIONANDO CLÁSICOS CUBANOS:
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