Cuando escuché esta noticia en la TV allá por 2008, pegué un brinco de la cama porque la sandia siempre ha sido ( y más en los calurosos veranos españoles) una de mis frutas favoritas:
Científicos de la Universidad Texas A&M, revelaron que la sandía contiene nutrientes con un efecto similar al viagra, pues tiene efectos estimulantes en los vasos sanguíneos y en la libido.
Bhimu Patil, director del Centro de Mejoramiento de Frutas y Vegetales de dicho centro de estudios, dijo que la sandía provee “reforzadores naturales al cuerpo humano”.
Los ingredientes benéficos en la sandía y otras frutas y vegetales son conocidos como fitonutrientes, una mezcla que ocurre en forma natural que es bioactiva, o capaz de reaccionar con el cuerpo humano para provocar reacciones saludables, explicó.
“En las sandías, entre los fitonutrientes presentes, figuran el licopeno, betacaroteno y la cada vez más apreciada citrulina, cuyas funciones benéficas están siendo apenas descubiertas’, expuso.
Añadió que la sandía posee la capacidad “de relajar los vasos sanguíneos, de manera similar a como lo hace el viagra”.
Los científicos saben que cuando se consume sandía, el cuerpo humano convierte la citrulina en arginina, un aminoácido benéfico para el corazón y el sistema circulatorio, dijo Patil.
La relación citrulina-arginina ayuda a la salud del corazón y al sistema inmunológico y puede ser de provecho para aquellos que padecen de obesidad y de diabetes tipo 2.
“La arginina incrementa el óxido nítrico, que relaja los vasos sanguíneos, el mismo básico efecto que hace el viagra, para tratar la disfunción eréctil e incluso prevenirla’, explicó Patil.
El beneficio de “la sandía podría no ser tan específico en cuanto al órgano, como el viagra”, dijo Patil. “Pero es una muy buena forma de relajar los vasos sanguíneos sin los efectos del medicamento”, indicó.
Añadió que los beneficios de la sandía no sólo se restringen a eso, sino que también “la arginina puede ayudar al ciclo de la urea, removiendo amonia y otros compuestos tóxicos del cuerpo”.
Resumiento, la Citrulina es un precursor de la arginina. ¿El problema? la mayor parte de la citrulina se encuentra en la piel verde de la sandia ( además se deberian tomar al dia muchos kilos para lograr el efecto equivalente de una pastilla azul....aunque igual dentro de unos años consiguen comprimidos muy concentrados de sandia...)
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