14 DE FEBRERO, SAN VALENTÍN: REGALA FRESAS (Fragaria), LLENAS DE VIRTUDES

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Fragaria, es un género con varias especies de plantas rastreras. Su nombre deriva de la fragancia que posee (fraga, en latín). Son cultivadas por su fruto comestible llamado fresa o frutilla.

Las fresas son un regalo típico del 14 de febrero y una delicia de fruta. En el torneo de tenis inglés de Wimblendon todo el mundo se hace un regalo a su paladar: las fresas con nata(27.000 kilos de deliciosas fresas se consumieron en 2010).

También son deliciosas con otro afrodisiaco clásico: el chocolate.

Pero es que además, diversos estudios demuestran que las fresas son ideales PARA NUESTRA SALUD CADIOVASCULAR, AL REDUCIR EL LDL ( COLESTEROL MALO) Y DISMINUIR LA INFLAMACIÓN DE LOS VASOS SANGUÍNEOS. Por ser tan buenas para el corazón, es también un motivo para regalar el DIA DE LOS ENAMORADOS.

Os dejo 2 estudios que corroboran todo esto(el primero es un estudio canadiense del 2008 y el segundo un estudio de la Escuela de medicina de Harvard del 2007):

http://translate.google.es/translate?hl=es&sl=en&u=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19013285&ei=RyNZTeumHoSChQfVoKWiDA&sa=X&oi=translate&ct=result&resnum=2&ved=0CCAQ7gEwAQ&prev=/search%3Fq%3DStrawberries%2B%252Bpubmed%26hl%3Des%26prmd%3Divns

http://translate.googleusercontent.com/translate_cwww.medicalnewstoday.com/articles/93792.php&prev=/search%3Fq%3Dstrawberries%252Bpubmed%252Berecti?hl=es&sl=en&u=http://le%2Bdysfunction%26hl%3Des%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.com&usg=ALkJrhipJaHlh7eH4kOBL_UwDDfQb_8qAg

También os dejo la BIBLIA CALIFORNIANA DE LAS FRESAS (STRAWBERRIS) CON TODOS LOS ARTÍCULOS CIENTÍFICOS SOBRE SUS VIRTUDES QUE SE HAN PUBLICADO EN EL MUNDO:

http://www.californiastrawberries.com/health_and_nutrition/for_health_professionals/published_research

Podeís comprar extracto de fresa ( y de otras muchas frutas) en esta maravillosa web americana:

http://www.olivenation.com/Pure-Strawberry-Extract-P350.aspx

Espero que todos encontreís esa "media fresa" ( en México sería "pija a medias") que os complemente la vida, os la haga más agradable y con la que podaís experimentar toda la FUERZA del AMOR que tendreís despues de leer el BLOG.Os dejo con un video clásico de San Valentín:



P.D: Un reciente estudio italiano-español-serbio del 2011 ha demostrado que el extracto de fresa es bueno para prevenir las úlceras gástricas causadas por el abuso del alcohol:

http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0025878

http://www.rcnradio.com/node/116992

Podeís comprar néctar de fresas en esta interesante página austriaca:

http://www.myproduct.at/katalog/produkte/getr%C3%A4nke/nektar