EL AZUFAIFO, LA JUJUBA (QUE NO LA JOJOBA- Simmondsia chinensis-) Y "ESTAR MÉS CONTENT QUE UN GÍNJOL"

Ziziphus zizyphus (sin. Zizyphus jujuba), el Azufaifo, es una especie vegetal de la familia de las Ramnáceas, originaria de Siria y Africa, pero que tiene su reconocimiento y fama en la antigua medicina china. Otro nombre común para el arbol es jinjolero.

El fruto tiene forma de dátil, algo más redondo, cuando madura es de color marrón; con un pulpa dura parecida a la manzana, pero sin jugo, y un hueso también alargado como el del dátil. Es rico en azúcar, alfa-tocoferol y vitamina C ( contiene 20 veces más que una manzana), y ha sido utilizado como remedio para enfermedades de las vías respiratorias. A continuación os pongo un ranking de los frutos y vegetales con más vitamina C, donde el azufaito está practicamente en la "POLE POSITION":

http://translate.google.es/translate?hl=es&sl=en&u=http://www.naturalhub.com/natural_food_guide_fruit_vitamin_c.htm&ei=_vqhTMzILsfFswaSkKiKBQ&sa=X&oi=translate&ct=result&resnum=4&sqi=2&ved=0CDIQ7gEwAw&prev=/search%3Fq%3Dantioxidant%2Branking%252Bjujube%26hl%3Des%26prmd%3Div

Y aunque no está claro que sea el remedio a una disfunción eréctil, si es un buen energizante y antioxidante ( los catalanes cuando trempamos somos más "feliços que un gínjol"). También a modo de anécdota comentar que es el árbol donde Mahoma recibió la revelación (“Es el árbol del confín, donde Mahoma tuvo la revelación, y según el Corán, más allá del azufaifo sólo está Alá)

La podemos comprar en forma de cápsulas muy económicas en:

http://www.swansonvitamins.com/SW1166/ItemDetail

O bien en forma de cocktel-jugo:

http://www.jenfehealthdrink.com/Jujube_Fruit.html

P.D:La variedad Jianzao (Zizyphus jujuba cv. jianzao) parace ser la que tiene mayor poder antioxidante:

http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6THB-4G7X9V8-3&_user=10&_coverDate=11%2F30%2F2005&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=search&_origin=search&_sort=d&_docanchor=&view=c&_searchStrId=1477063972&_rerunOrigin=google&_acct=C000050221&_version=1&_urlVersion=0&_userid=10&md5=130e4bd29c90f74c666185fc3ca909c1&searchtype=a