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Plantago ovata (llantén indio) y concretamente la cáscara de sus semillas se ha usado desde hace muchos años contra el estreñimiento por su alto contenido en mucílagos.
Pero la Universidad de Granada junto a los laboratorios austriacos Madadus fueron más alla en 2005 y demostraron en ratas que Plantago ovata mejoraba obesidad, hipertensión y disfunción endotelial:
http://jn.nutrition.org/content/135/10/2399.short
En 2007, Milagro Galisteo y Antonio Zarzuelo del mismo equipo de la Universidad de Granada, publicó este completo estudio donde daba gran importancia al consumo de fibras para prevenir el síndrome metabólico:
http://www.nutricionclinicaenmedicina.com/attachments/007_04_num01_07.pdf
Y una miembro del primer equipo granadino, la Dra Anna Anguera, basó su tesis doctoral en el consumo de cáscaras de semillas de Plantago para mejorar la hipertensión arterial:
http://tdx.cat/bitstream/handle/10803/8846/tesisDEF21307corretgida.pdf?sequence=1
Podeís encontrar el plantago en farmacias españolas por menos de 4 euros:
http://salud.publispain.com/medicamento/plantago_ovata_madaus_35_g_polvo_efervescente_30_sobres.html
OS DEJO POR HOY CON EL "REY DE LA RUMBA", EL MÍTICO PERET:
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